- Trolox equivalent antioxidant capacity
- Общая лексика: Тролокс-эквивалент антиоксидантной способности
Универсальный англо-русский словарь. Академик.ру. 2011.
Trolox equivalent antioxidant capacity
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Trolox Equivalent Antioxidative Capacity — Mit Hilfe der Trolox Equivalent Antioxidative Capacity (TEAC) kann die antioxidative Kapazität einer Probe angegeben werden. Bei der Messung dient das Vitamin E Derivat Trolox als Referenz, weswegen das Ergebnis in Trolox Äquivalenten angegeben… … Deutsch Wikipedia
Antioxidant — Model of the antioxidant metabolite glutathione. The yellow sphere is the redox active sulfur atom that provides antioxidant activity, while the red, blue, white, and dark grey spheres represent oxygen, nitrogen, hydrogen, and carbon atoms,… … Wikipedia
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Polyphenol — Plant derived polyphenol, tannic acid, formed by esterification of ten equivalents of the phenylpropanoid derived gallic acid to a monosaccharide (glucose) core from primary metabolism … Wikipedia
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